Kasumi

Trancherkniv - Kokkekniv (24 cm) - Kokkekniv (20 cm) - Brødkniv - Santoku - Mini-Santoku - Udbener - Universalkniv - Urtekniv - Sushikniv - Nakiri

Kasumi Mini-Santoku

Den japanske udgave af kokkekniven med de "tre dyder" - god til fisk, grønt og kød - den fås også i denne lille udgave. Formen er kokkeknivens, men dens mindre udformning gør den velegnet som universalkniv. Derfor kan den med fordel, sådan som navnet også siger, bruges til det allermeste. Mini-santoku'en er det oplagte valg for dem, der er på udkig efter netop en universalkniv eller blot ønsker en kniv i en størrelse, der gør den lettere at håndtere.

Knivlængde: 245 mm.   Bladlængde: 130 mm.   Vægt: 123 gram   Antal lag: 32   Skærende stål: V-GOLD-10   Skæfte: Lamineret hårdtræ   Pris: 1099 DKK

Mini-Santoku

Find nærmeste forhandler